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    Editorial

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    Co-distribución para logística urbana: análisis de experiencias internacionales

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    Population growth has been accompanied by an increase in the percentage of people living in urban centers in both developed and non-developed countries. These areas with high population density generate an increase in commercial activity, with urban freight transport being a key factor, as it provides the products marketed by its stores. However, market capillarity, strict time windows and lack of infrastructure cause this activity to be carried out inefficiently and therefore, at a high cost. Moreover, urban freight transportation affects other externalities such as contamination, noise and existing traffic congestion. Several authors have proposed co-distribution as a way to improve the distribution system and mitigate the problems mentioned above. This article aims to gather and analyze information on the different methods used in co-distribution in different parts of the world, supported by practical experiences. As a result, it is concluded that almost all articles published in this subject refer to the implementation of Urban Consolidation Centers, which, while mitigating several of the problems mentioned, they generally need support from the government to make them economically viable.El crecimiento en la población ha sido acompañado por un aumento en el porcentaje de las personas que habitan los centros urbanos, tanto en países desarrollados como no desarrollados. Estas zonas con alta densidad de población generan un aumento en la actividad comercial, siendo el transporte urbano de mercaderías un factor clave, ya que provee los productos comercializados por sus tiendas. Sin embargo, la capilaridad del mercado, estrictas ventanas horarias y falta de infraestructura provocan que esta actividad se realice de manera ineficiente y por lo tanto, a un costo elevado. Por otro lado, el transporte de mercaderías afecta otras externalidades como la contaminación, el ruido y la congestión de tránsito ya existente. Varios autores han investigado la co-distribución como una forma de mejorar el sistema de distribución urbana y mitigar los problemas anteriormente mencionados. Este artículo pretende recopilar y analizar la información sobre los diferentes métodos utilizados en co-distribución a nivel mundial con sustento en experiencias prácticas. Como resultado, se concluye que casi la totalidad de los artículos publicados en esta temática refieren a la implementación de Centros de Consolidación Urbanos (CCU), los cuales, si bien mitigan varios de los problemas mencionados, en general necesitan de apoyo por parte del gobierno para que sean económicamente viables

    Experiencia de implementación de Lean en un Centro de Salud de Uruguay

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    Global concern about reducing healthcare expenditure aiming at improving the quality of health service provision has fostered the search for new tools to manage health care. Several international experiences have demonstrated that the use of Continuous Improvement and Lean Thinking in particular, can be adopted by the health care system achieving excellent outcomes. However, only a few experiences have been carried out in the region and none at a country level. This work summarizes the experience in a pediatric emergency room, where different Lean tools were applied. As a result, waiting time was reduced in more than 4 minutes and several opportunities were found to reduce it by another 20% within a short-term time horizon. In conclusion, great improvements can be achieved without additional capital investment.La preocupación mundial por reducir el creciente gasto en salud y por mejorar la calidad de la atención del paciente ha impulsado la búsqueda de nuevas herramientas para la gestión de la salud. Varias experiencias internacionales han demostrado que las prácticas de Mejora Continua (MC) y, en particular de Lean, pueden ser adaptadas a este sector obteniéndose excelentes resultados. Sin embargo, son pocas las aplicaciones realizadas en la región y nulas a nivel país. Este trabajo resume la experiencia realizada en una urgencia pediátrica (UP), en donde diferentes herramientas de Lean fueron utilizadas. Como resultado se obtuvo una reducción del tiempo de espera en más de 4 minutos y fueron planteadas oportunidades para reducirlo en el entorno de un 20% más con medidas que podrían implementarse en el corto plazo. Se concluye que sin inversión de capital se pueden obtener mejoras significativas

    Sustainability of continuous improvement systems in industry: Survey of BAC and Navarre

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    Este artículo analiza el grado de sostenibilidad de las empresas en la gestión de la mejora continua y los factores que apoyan la sostenibilidad en el tiempo, a través de una encuesta enviada a 350 empresas de la Comunidad Autónoma Vasca y Navarra durante el mes de junio de 2009. El estudio presenta datos sobre la evolución de los sistemas de mejora en los últimos años, y la implantación de las distintas metodologías utilizadas. A continuación realiza un análisis de los factores que las empresas asocian con el abandono de los sistemas de mejora. Dado que los sistemas de mejora se basan en la participación de las personas, el estudio caracteriza cómo es dicha participación. Finalmente se analizan los elementos que las empresas utilizan en sus sistemas de mejora, y en qué grado se han introducido indicadores y objetivos en la gestión de la mejora. Como conclusiones se apuntan las siguientes claves para la mejora sostenible: una mayor implicación del personal directo en el sistema de mejora continua, la integración del sistema de mejora continua en la organización y el establecimiento de indicadores asociados al sistema.This article will examine the level of sustainability for companies in Continuous Improvement Management and the factors which are supporting sustainability during time, through a survey to 350 companies of Basque Autonomous Community and Navarra in June of 2009. The study presents some data about the development of the improvement systems. Then, factors that companies have related to the abandonment of improvement systems are analysed. Since improvement systems are based on workers’ participation, this study characterizes this participation. Finally, the elements which have been used in the improvement systems by the companies are analyzed, and how objectives and indicators are used in their management system. To conclude, the following key issues are emphasized: a higher involvement of workforce in improvement systems, the integration of improvement system in the management system and the establishment of associated indicators to the system.Peer Reviewe

    Propuesta de innovación docente para la materia Dirección de Producción y Operaciones en los programas de ingeniería

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    The Production and Operations Management topic is a part of all engineering curricula. Reforms in the teaching plans of various countries have extended the range of subjects framed in this discipline, which must coordinate and split the content. On the other hand, companies require engineers trained in systematic processes improvement methodologies and also in a practical approach to problem solving focused on the systematic elimination of waste. This paper presents a teaching proposal focused on the explanation of Lean Manufacturing tools, including quantitative evaluation methods, allowing students to acquire, in a practical way, specific abilities and skills in Production and Operations Management.La materia Dirección de Producción y Operaciones está presente en todos los planes de estudio de Ingeniería. Las reformas en los planes docentes de los distintos países han ampliado la oferta de asignaturas enmarcadas en esta disciplina, que deben coordinar y repartir suscontenidos. Por otro lado, las empresas necesitan ingenieros formados en técnicas de mejora sistemática de procesos y con un enfoque práctico de resolución de problemas centrado en la eliminación sistemática de despilfarros. En este artículo se presenta una propuesta docente centrada en la explicación de herramientas de Lean Manufacturing, e incluye modos de evaluación cuantitativa de su contenido, lo que permite que los alumnos adquieran, de forma práctica, competencias y habilidades específicas de la Dirección de Producción y Operaciones

    Equipos de Mejora: aplicación del modelo de efectividad en equipos de mejora de empresas de la Comunidad Autónoma Vasca

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    Teamwork is one of the most important elements for continuous improvement systems as it facilitates the exchange of information, problem solving and personal development. This research aims to draw conclusions about the success factors that lead to achievement for improvement teams in industrial companies in Spain’s Basque Country, which have been awarded (EFQM model awards). This research was conducted through a qualitative study based on interviews with the people in charge of the teams. In order to do this we adapted the model of teamwork effectiveness, which allows evaluation of the critical factors. The results indicate that organizations should pay attention to factors related to the team and its members, such as recognition and the training group as a whole, among others.El trabajo en equipo es uno de los elementos más importantes para los sistemas de Mejora Continua, ya que facilita el intercambio de información, la resolución de problemas y el desarrollo de las personas. Esta investigación tiene como objetivo obtener conclusiones sobre losfactores críticos para conseguir el éxito del trabajo realizado por los equipos de mejora, a través de una investigación cualitativa basada en entrevistas a empresas industriales de la Comunidad Autónoma Vasca, en España, gestionadas según el modelo EFQM y premiadas por su gestión. Para ello se ha adaptado el modelo IMO de efectividad de trabajo en equipo, que permite la evaluación de los distintos factores críticos. Los resultados obtenidos indican que las organizaciones deben prestar atención a los factores relacionados con el equipo y sus miembros, como el reconocimiento grupal y la formación en conjunto, entre otros

    Comportamiento tipo del desarrollo de obras cooperativas de viviendas Uruguayas

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    Several national and international studies reveal that the housing access is one of the main problems that society is facing nowadays. Housing cooperatives constructions emerge as an alternative to satisfy low income social classes housing demand. Despite being a sustainable solution over time an in-depth study of the process shows several delays in the construction stage. This article shows a statistical study for the  characterization and determination of the Uruguayan cooperative construction behavior. This study allows knowing the typical behavior and the delays behavior, thus providing the managers a tool for the construction control. A database of 90 construction projects of housing cooperatives in Uruguay is taken into account for the accomplishment of a Cluster analysis that results in 4 standard behaviors of the cooperatives constructions.Numerosos estudios nacionales e internacionales revelan que el acceso a la vivienda es una de las problemáticas principales que afrontan las sociedades de hoy en día. Las cooperativas de vivienda surgen como una alternativa para satisfacer la demanda de viviendas para clases sociales de bajos recursos. A pesar de ser una solución habitacional que se ha mantenido en el tiempo, el estudio del proceso muestra grandes deficiencias, sobretodo en la etapa de construcción. En este artículo se muestra un estudio para la caracterización y determinación delcomportamiento de las cooperativas uruguayas. Este estudio permite conocer los comportamientos típicos de este tipo de obras, el comportamiento de sus retrasos, conocimiento que puede ayudar a los encargados de la gestión de las viviendas para el control de las mismas en la fase de construcción. Se ha utilizado una base de datos de 90 proyectos de viviendas cooperativas uruguayas para la realización de un análisis Cluster que permite clasificar el comportamiento de estas obras durante su fase de construcción en 4 comportamientos estándar

    Biochemical and MALDI-TOF Mass Spectrometric Characterization of a Novel Native and Recombinant Cystine Knot Miniprotein from <i>Solanum tuberosum</i> subsp. <i>andigenum</i> cv. Churqueña

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    Cystine-knot miniproteins (CKMPs) are an intriguing group of cysteine-rich molecules that combine the characteristics of proteins and peptides. Typically, CKMPs are fewer than 50 residues in length and share a characteristic knotted scaffold characterized by the presence of three intramolecular disulfide bonds that form the singular knotted structure. The knot scaffold confers on these proteins remarkable chemical, thermal, and proteolytic stability. Recently, CKMPs have emerged as a novel class of natural molecules with interesting pharmacological properties. In the present work, a novel cystine-knot metallocarboxypeptidase inhibitor (chuPCI) was isolated from tubers of Solanum tuberosum, subsp. andigenum cv. Churqueña. Our results demonstrated that chuPCI is a member of the A/B-type family of metallocarboxypeptidases inhibitors. chuPCI was expressed and characterized by a combination of biochemical and mass spectrometric techniques. Direct comparison of the MALDI-TOF mass spectra for the native and recombinant molecules allowed us to confirm the presence of four different forms of chuPCI in the tubers. The majority of such forms have a molecular weight of 4309 Da and contain a cyclized Gln in the N-terminus. The other three forms are derived from N-terminal and/or C-terminal proteolytic cleavages. Taken together, our results contribute to increase the current repertoire of natural CKMPs.Facultad de Ciencias Exacta
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